2024年2月4日上午，春节来临之际，市委宣传部常务副部长高慧聪、廊坊职业技术学院党委副书记张玉青一行，到侯桂森教授家中走访慰问，送上新春祝福，对侯桂森为加快科技成果转化，全面助力乡村振兴做出的突出贡献表示感谢。

2023年8月，侯桂森被评为河北省“百姓学习之星”。11月，入选第九届河北省道德模范。12月18日，省委宣传部联合省农业农村厅、省总工会在“燕赵楷模发布厅”发布了乡村振兴模范侯桂森同志先进事迹，并授予他“燕赵楷模”称号。12月28日，廊坊职业技术学院党委宣传统战部策划作品《十年太行情 换来“金”蘑菇》参加全市“强国复兴有我”——廊坊故事汇集中展演活动。

《河北日报》先后刊登《筑梦太行》《扎根太行，为乡亲们撑起“致富伞”》，专题报道侯桂森教授助力阜平脱贫攻坚，把“金蘑菇”种上太行山的先进事迹。《侯桂森：山沟沟里育金菇》《强农兴农 步履不停》等微视频刷屏朋友圈。

年近七旬的侯桂森扎根太行，从“无人敢包”到“一棚难求”，先后把100多项香菇种植新技术、新成果引入山区农村，通过制定科学规划、创立发展新模式、突破技术瓶颈，使食用菌产业覆盖了全县140个行政村，建成102个规模园区4600余个大棚，年产鲜香菇6万吨，年产值近9亿元，带动1.5万户山区群众户均增收2万元。

高科技、高效能、高质量，侯桂森为阜平县发展食用菌产业精准把脉、出谋划策，整合专家、政府、企业、金融等各方力量，做强食用菌产业科技“引擎”，加快职业教育科技成果转化，助推乡村全面振兴。多年来，在侯桂森的言传身教下，一批又一批怀揣农学研究梦想的青年学子，把足迹印在大棚和田地间，以侯桂森为代表的廊坊职业技术学院食用菌技术服务团队，在包括阜平在内的涞源、涞水、张北、易县、献县等地，大力推广食用菌种植技术和经验，培训农民21万人次，促进农民增收数亿元。